会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 暴雨高温致小龙虾产地涨价 外卖怕失去顾客硬扛!

暴雨高温致小龙虾产地涨价 外卖怕失去顾客硬扛

时间:2024-05-26 08:36:54 来源:鼓鼓囊囊网 作者:热点 阅读:597次

­  南方降水增多、暴雨近日又遭遇高温导致小龙虾减产,高温产地价格因此接连上涨。致小涨北京一家小龙虾企业相关人士告诉记者,龙虾产地价格至少上涨了30%。产地但是外卖在零售端,一些卖小龙虾的怕失企业还在扛着。一位相关人士表示,去顾暂时没有提价的客硬扛打算,因为怕丢失了消费者。暴雨

­  降水、高温高温导致小龙虾涨价

­  今年进入7月后,致小涨南方降水增多,龙虾湖面水位上升导致小龙虾产量减少。产地此外,外卖高水位也让虾农的捕虾工作增加了一定难度。这些都导致小龙虾价格接连上涨。

­  根据中国水产养殖网的数据,以红壳小龙虾7钱至9钱为例,6月10日的批发价每斤在21元,到了7月中旬,短短一个月时间,就飙升到每斤30元,涨幅近50%。

­  记者昨晚查阅中国水产养殖网的数据发现,7月23日开始,小龙虾的价格开始回落,这是因为水位下降,货源增多。不过到了26日、27日,小龙虾价格出现反弹。这一次让小龙虾价格反弹的因素是高温。

­  中国水产养殖网的信息显示,由于长江沿线及华东地区高温继续,小龙虾上市量紧张,再加上周末来临,需求量大增,价格继续呈现上涨的势头,“高温导致产地减产严重,收购商只能提价收虾,周末到了,行情开始俏了,高温天气估计还要持续到月底,下周开始降温降雨,届时小龙虾上市量有望增加,价格也有望回落。”

­  另外,江苏省盱眙龙虾协会秘书长赵建民接受媒体采访时也表示,涨价还有一个原因,那就是今年不少大型加工企业加大了收购量。

­  怕失去顾客外卖硬扛

­  小龙虾产地价格上涨,消费者吃到嘴中的涨价了吗?记者联系到一家专门做小龙虾外卖的企业,该企业相关人士对记者表示,他们的一两以上的小龙虾仍然是128元10只,一两以下的则是58元至98元10只不等,“我们卖给消费者没有涨,因为一涨的话,这就不好卖了,说实话,我们从产地了解到的信息是价格涨了至少30%,还好我们有专门的基地,不至于缺货。”

­  的确有缺货的情况。近日,央视就报道了《小龙虾惨遭“断供”?餐厅老板路上拦车抢购》,讲述了湖北省因为小龙虾供不应求,导致采购商拦车抢购。上述小龙虾外卖企业人士对记者表示,一些没有基地的企业可能会面临货源紧张的局面,他们要么涨价失去顾客,要么不涨价硬撑着。

­  记者昨晚也在京东商城随机询问了一些线上的小龙虾卖家,有卖家表示,前段时间南方暴雨确实造成了货源紧张,目前的高温情况还要观察,暂时还没有提价的打算。

­  需求仍有一定缺口

­  近日,全国水产技术推广总站组织编写了《中国小龙虾产业发展报告(2017)》。报告显示,2007年至2016年,全国小龙虾养殖产量已经由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%。《报告》亦显示,从2014年到2016年,我国小龙虾消费量分别占生产量的96.3%、97.8%和97.8%。除出口量外,我国小龙虾生产只能勉强覆盖消费。

­  该报告称,小龙虾的生产供给季节性特征明显,市场价格随上市供给量变化而波动。根据2014年至2016年小龙虾批发价格和出塘价格看,近三年小龙虾价格逐年提高。从供给端看,我国适宜稻虾综合种养的低湖田、冷浸田和冬闲田目前尚有多半未开发利用。在水产养殖转方式调结构的背景下,湖汊养殖有望进一步发展,部分养殖池塘也有望调整为小龙虾养殖,产业有进一步发展空间。从需求端看,我国小龙虾国内市场需求仍有一定缺口,国际市场也有旺盛的需求。本报记者于建J180

责任编辑:陈玲玲

(责任编辑:娱乐)

相关内容
  • 净水器繁荣背后藏猫腻 强制性标准出台呼声渐高
  • 哈总统将访美 哈欲吸引美国资本投资哈萨克斯坦市场
  • 360小水滴视频泄露:吃个饭逛个街可能就被直播
  • 波音公司替换737 MAX项目负责人
  • 煤制乙二醇将面临三大挑战
  • 深交所门前“牛雕塑”被砸?
  • 全总启动2024年大国工匠培育对象推选工作
  • 贾跃亭美国新车开放试乘 甘薇发声明处理贾跃亭债务
推荐内容
  • 核电企业抓机遇争上市 中国核建拟募资27亿
  • 人生最可怕的不是月薪3000?月薪30000怎样投资理财
  • 中企在美获批专利增28% 京东方科技实现“大跨越”
  • 《啥是佩奇》带火周边产品 配齐佩奇过大年(图)
  • 夏津获选纺织产业集群创新发展示范区
  • 北京市人力社保局:企业薪酬信息将定期发布